miércoles, 9 de mayo de 2018

Les adjunto un video tutorial de la elaboracion dePasta Choux.
El video tutorial fue elaborado por alumnos de la Licenciatura de Inovacion Culinaria y Gestion. Espero les guste.

domingo, 22 de abril de 2018

¡Que tal!
Espero tengan un excelente domingo; quiero adjuntarles un vídeo elaborado por compañeros míos y yo, este vídeo les proporcionara los puntos requeridos para una buena selección de proveedores 

domingo, 18 de marzo de 2018

Le adjunto mi mapa mental acerca del articulo de crítica hacia el Código Ético Mundial para el Turismo.

sábado, 3 de marzo de 2018

Responsabilidad Social en la Hotelería.

Responsabilidad Social en la Hotelería.

Les adjunto una historieta que elabore en base a un articulo de redalyc; podran encontrar una estrategia muy buen ade mercado que pueden implementar si quieren distinguirse y ser competitivos con otras empresas.
Para ver la historieta Clic aqui

domingo, 11 de febrero de 2018